Спайси Гала Пич

Описание вкуса и стиля

Windy Hill Orchard and Cidery, расположенная в городе Йорк, штат Южная Каролина (США), производит традиционные сидры, ориентируясь на локальный рынок свежих фермерских продуктов. Spicy Gala Peach представляет собой традиционный сидр (Apfelwein), в основе которого лежит использование яблок сорта Гала с добавлением персика. Этот напиток сочетает классическую суховатую структуру яблочного сидра с фруктовыми нотами, что делает его интересным вариантом для ценителей фермерских сидров. Производственный подход делает акцент на целостности вкуса, достигаемой за счёт контроля над всем процессом — от собственного сада до конечной бутылки.