Йокикюля Айс Сидер

Описание вкуса и стиля

Jokikylä Ice Cider — это сухой сидр, произведенный пивоварней и сидродельней Jokikylä Brewers And Cider Makers в поселке Большой Бор Ленинградской области, Россия. Напиток относится к категории крафтовых сидров и создается с акцентом на локальное сырье и традиционные методы, адаптированные под северные условия. Производство ориентировано на региональный рынок и ценителей качественных фермерских напитков, ищущих альтернативу классическому пиву. Особенностью этого сидра является его приготовление по технологии «ледяного сидра» (ice cider), что подразумевает использование естественной концентрации сока за счет вымораживания, что придает напитку характерную насыщенность и чистый фруктовый вкус.