Хани Ай Дранк зе Оатс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Elm City Brewing Company из города Кийн, штат Нью-Гэмпшир, США, представляет американский Pale Ale. Этот сорт сочетает классическую основу из английского солода с добавлением пилснера, бисквитного и медового солода, а также поджаренного овса. Пиво сварили с использованием хмелей Summit и Centennial с последующей сухой охмелкой Amarillo, что придает ему фруктово-цветочные ноты. Особенностью рецепта является добавление натурального мёда на завершающем этапе варки, что создает гармоничный баланс с солодовым профилем и хмелевой горчинкой, ориентируя продукт на ценителей крафтовых вариаций в рамках американской традиции.