Пиво Barrel Aged Honey Rye w/Pears and Oranges (2020) от пивоварни River City Brewing Co. (США, г. Уичито, штат Канзас) представляет собой крепкий ржаной эль, выдержанный в бочках из-под бурбона. В основе его производства лежит сочетание классической техники выдержки и добавления натуральных ингредиентов — мёда, груш и апельсинов сорта кара-кара. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и экспериментами с дополнительной ароматизацией. Выдержка в бочках и настаивание на фруктах придают напитку многослойный и сбалансированный вкусовой профиль.