Ancient City Brewing из города Сент-Огастин, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво Dry Hopped Barrel Aged Honey Red, относящееся к категории редких элей. Этот сорт сочетает в себе классическую основу красного эля с современными методами выдержки в бочках и сухого охмеления, а также использованием мёда. Производственный подход включает этап выдержки в деревянных бочках, что придаёт напитку дополнительные вкусовые оттенки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными вкусовыми профилями, а его характерной особенностью является гармоничное сочетание карамельных нот солода, лёгкой сладости мёда и древесных акцентов от выдержки.