Пивоварня Saint Archer Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет американский IPA, сухой охмеленный сортами Cashmere и Tahoma. Этот крафтовый сорт демонстрирует современный подход к классическому американскому стилю, где акцент делается на интенсивной ароматике от позднего охмеления. Пиво ориентировано на ценителей современных IPA, которые ищут яркие и чистые хмелевые профили. Сочетание тропических и цитрусовых нот от выбранных сортов хмеля создает характерный для этого пива ароматический букет.