Блэк Коллар БИПА

Описание вкуса и стиля

Black Collar BIPA — это крафтовое пиво в стиле Black IPA, производимое пивоварней Smelter Town Brewery в городе Кларкдейл, штат Аризона, США. Сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом, что создаёт сложный профиль с нотами тёмного шоколада и хвои. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках классических стилей, ориентируясь на ценителей современных крафтовых направлений. Этот Black IPA является результатом коллаборации внутри пивоваренного сообщества, что отражает его коллективный творческий подход.