Пивоварня Butcher and the Brewer из Кливленда, штат Огайо, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт производится с использованием смеси местного пилснерского солода из Огайо и европейского пшеничного солода, что создаёт мутный вид и мягкую текстуру. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, ценящих насыщенный аромат и сбалансированную горечь. Сочетание хмелей Citra, Cashmere и NeoMexicanus формирует сложный цитрусово-тропический профиль, характерный для данного стиля.