Пивоварня Butcher and the Brewer из Кливленда, США, представляет пшеничное пиво Snobs Spring Wheat, созданное в сотрудничестве с местным клубом домашних пивоваров. Этот вайсбир сварен с использованием солода из Огайо и европейских хмелей, что отражает подход пивоварни к сочетанию локальных ингредиентов с классическими рецептурами. Сорт ориентирован на ценителей традиционных пшеничных стилей, ищущих региональный характер в знакомом формате. Использование местного солода придает пиву узнаваемый зерновой профиль, характерный для этого региона.