Кокиньо Азедо (Бутиа)

Описание вкуса и стиля

Пиво Coquinho Azedo (Butiá) производится пивоварней Cervejaria Brüder в городе Ипатинга, штат Минас-Жерайс, Бразилия. Этот фруктовый эль относится к категории крафтовых сортов, в которых традиционные основы сочетаются с локальными ингредиентами. Пивоварня ориентирована на региональный рынок, предлагая ассортимент, вдохновленный бразильской флорой, и использует в производстве свежие плоды бутии. Напиток представляет собой сочетание классической пивоваренной техники и характерной кислинки дикорастущих фруктов, что делает его интересным для ценителей нестандартных фруктовых сортов.