Полукультурка — пивоварня из Новосибирска, Россия, специализирующаяся на производстве сидров. Представленный полусухой сидр относится к классическому стилю и изготовлен из яблочного сока прямого отжима. Для производства используется сырье из садов «Алтайское Холмогорье», что обеспечивает напитку чистый и натуральный вкусовой профиль. Этот сидр ориентирован на ценителей традиционных ферментированных напитков, предпочитающих сбалансированный вкус без излишней сладости или сухости.