Описание вкуса и стиля
Пивоварня Burning Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Gose. Этот сорт является томатным гозе, вдохновлённым вкусом петербургской шавермы, что демонстрирует экспериментальный подход пивоварни к классическим стилям. Пиво ориентировано на любителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями и локальными гастрономическими отсылками. Сочетание кисловатых нот традиционного гозе с характерными специями создаёт необычный и запоминающийся вкусовой профиль.
С чем пить Шаверма и для каких заведений подходит
Этот крепкий Гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.