Описание вкуса и стиля
Galaxy Cake — это крафтовое пиво в стиле Sour Smoothie/Pastry от пивоварни Rocket City Brewery, расположенной в городе Королёв, Московская область, Россия. Сорт представляет собой сочетание фруктового пюре ананаса, маракуйи и клубники с нотками сакуры, апельсина и ванили, что создаёт насыщенный и многогранный вкусовой профиль. Производство ориентировано на экспериментальные направления, предлагая яркие и нестандартные варианты для ценителей современных крафтовых сортов, особенно для любителей фруктовых и десертных кислых элей. Это пиво отличается сложной композицией ингредиентов, которая формирует его характерный аромат и вкус.
С чем пить Гэлакси Кейк и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.