Описание вкуса и стиля
Пивоварня Boozy Kitchen из России представляет крафтовое пиво «Торт Rouge», выполненное в стиле Sour - Smoothie / Pastry. Этот сорт сочетает в себе характерную для пасти-сортов насыщенность с кислинкой и элементы десертного пива, создавая сложный вкусовой профиль. Производство ориентировано на экспериментальные рецептуры, где используются нетривиальные ингредиенты, такие как матча, клюква и розмарин. Пиво рассчитано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными фруктовыми и десертными сортами, а его вкус формируется за счёт многослойного сочетания ягодных, травяных и кондитерских нот.
С чем пить Торт Руж и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.