Описание вкуса и стиля
Пиво «Щелкунчик» от пивоварни Boozy Kitchen (Россия) представляет собой пасти-сауэр эль в стиле смузи, сочетающий традиционные для кислых сортов ноты с насыщенными фруктовыми и десертными акцентами. Пивоварня ориентирована на производство современных крафтовых стилей, уделяя внимание экспериментам с нетривиальными вкусовыми сочетаниями. Этот сорт создан для ценителей актуальных крафтовых направлений, интересующихся сложными и яркими фруктовыми профилями. Вкусовая композиция на основе мандарина, маракуйи и пихтовых нот формирует многогранный и запоминающийся характер этого пива.
С чем пить Щелкунчик и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.