Квас «Ржаной» производится в России пивоварней ИП Коломийцев. Этот напиток, относящийся к традиционному стилю кваса, создан для локальной сети кафе, что подчеркивает его ориентацию на региональный рынок. Производство сосредоточено на классической рецептуре с использованием ржаного солода, что обеспечивает характерный хлебный вкус и умеренную сладость. Напиток предлагает освежающую и узнаваемую вкусовую палитру, которая соответствует ожиданиям ценителей традиционных русских ферментированных напитков.