Пивоварня Mama's Brew Pub из города Фредериктон, Канада, предлагает крафтовое пиво Brookside Brown в стиле Brown Ale. Этот сорт представляет собой классический коричневый эль, в котором сочетаются традиционные рецептуры с акцентом на локальные ингредиенты. Пиво ориентировано на ценителей классических английских стилей, предпочитающих сбалансированный вкус с нотами карамельного и орехового солода. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования специально подобранных сортов тёмного солода.