Нортсайд Дарк Сайд

Описание вкуса и стиля

Northside Dark Side — это крафтовое пиво в стиле Black IPA, производимое пивоварней Mama's Brew Pub в городе Фредериктон, Канада. Сорт сочетает насыщенную солодовую основу с характерными для IPA цитрусовыми хмелевыми ароматами, что создаёт сложный профиль с нотами шоколада и кофе. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут баланс между тёмным солодом и яркой хмелевой горчинкой. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания классических для тёмного эля солодов и современных хмелевых сортов.