Пивоварня Mama's Brew Pub из города Фредериктон, Канада, предлагает крафтовое пиво Cherry Blast Kettle Sour в стиле фруктового гозе. Этот сорт производится с использованием метода kettle souring, что обеспечивает характерную чистую и освежающую кислинку. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами. Вкусовой профиль формируется за счёт добавления вишни, что создаёт гармоничный баланс между фруктовой сладостью и пикантной кислинкой.