Блюберри Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mama's Brew Pub из города Фредериктон, Канада, представляет фруктовый кислый эль Blueberry Sour. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором сочетаются современные подходы к ферментации с добавлением натуральных ягод. Пивоварня ориентирует своё производство на локальную аудиторию, предлагая свежие и сезонные варианты. Пиво обладает ярким ягодным профилем, который достигается за счёт использования черники местного сбора.