Кофе Смити

Описание вкуса и стиля

Coffee Smithy — это крафтовый стаут категории «Other» от пивоварни Metal Works Brewing Company, расположенной в Блумингтоне, штат Индиана, США. Пиво представляет собой настойку на кофе Quarryman, где жареные нотки зерен дополняют солодовую основу, создавая чистый вкус с выраженным мокка-финишем. Подход пивоварни сочетает классические техники варки стаута с экспериментами по инфузии, предлагая продукт для ценителей крафтовых сортов, интересующихся кофейными вариациями. Вкусовой профиль этого светлого стаута формируется за счет сбалансированного сочетания специального солода и характерного кофейного роста.