Блэкберри Метал

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Eel River Brewing Company из города Фортуна, штат Калифорния, США, представляет фруктовое пиво Blackberry Metal. Этот сорт относится к категории крафтовых фруктовых элей, в котором сочетаются современные ингредиенты и традиционные методы ферментации. Пиво производится с добавлением пюре из свежей ежевики на первичном брожении и с использованием специфических дрожжей Kveik, что обеспечивает его насыщенный ягодный профиль. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих интересное сочетание натуральной сладости и хмелевой горчинки.