Bourbon Barrel Aged Chocolate Cherry Dark Ale — это крафтовое тёмное эль от пивоварни Mentor Brewing Company, расположенной в городе Ментор, штат Огайо, США. Сорт представляет собой сочетание классического тёмного эля с добавлением шоколада и вишни, прошедшее дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона. Производственный подход включает в себя работу с локальными ингредиентами и акцент на создании сложных, выдержанных сортов для регионального рынка. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой в бочках, а его характерной особенностью является гармоничное сочетание вишнёвой кислинки, шоколадных тонов и ванильных н