Каскад Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Cascade Pale Ale от пивоварни Riverhead Brewing Company, расположенной в Кингстоне, Онтарио (Канада), представляет собой американский пейл-эль, выполненный в классической для этого стиля манере. Пивоварня фокусируется на производстве крафтового пива, сочетающего традиционные рецептуры с доступным современным вкусом, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок и ценителей американских хмелевых сортов. В основе этого эля лежит использование хмеля сорта Каскад, что обеспечивает характерный аромат с цветочными и цитрусовыми нотами, сбалансированный светлым солодом. Этот сорт позиционируется как освежающий вариант для неформального общения.