Прокидс Зе Генциан - Тароччо

Описание вкуса и стиля

Пиво Proceeds the Gentian - Tarocco производится бельгийской пивоварней Antidoot - Wilde Fermenten, расположенной в городе Кортенакен, Фламандский регион. Этот сорт представляет собой дикий эль, вдохновленный амаро, где сочетаются традиционные методы спонтанного брожения в охлаждаемом чане и современные подходы к настаиванию. Пивоварня фокусируется на создании сложных ферментированных напитков, используя местную микрофлору и длительную выдержку в бочках, что ориентировано на ценителей натурных и экспериментальных сортов пива. Отличительной стороной этого напитка является его двухэтапная технология, включающая добавление корня горечавки и горьких апельсинов в ох