Пивоварня Guinness Open Gate Brewery, расположенная в Дублине, Ирландия, представляет ржаной IPA, относящийся к современным крафтовым сортам. Этот эль сочетает традиционные основы пивоварения с экспериментальным использованием ржаного солода, что создаёт характерный хлебный оттенок. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусовыми профилями. Вкус пива развивается от карамельных нот кристального солода через хмелевую горечь к сладковатому солодово-хлебному финишу, оставляя приятное хмелевое послевкусие.