Описание вкуса и стиля
Мануфактура 1858 из Сергиева Посада, Россия, представляет крафтовый молочный стаут. Этот сорт относится к категории сладких стаутов, для которых характерно использование лактозы, придающей напитку бархатистую текстуру и мягкую, округлую сладость. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных крафтовых сортов, ориентируясь на локальную аудиторию и ценителей, которые только начинают знакомство с тёмными сортами пива. Вкусовой профиль формируется за счёт тёмного жареного солода и натурального шоколада, что создаёт гармоничное сочетание с умеренной сладостью, уравновешивающей традиционную для стиля хмелевую горечь
С чем пить Шоколадный Стаут и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.