Пивоварня Brewery Vivant из города Гранд-Рапидс, США, представляет сорт UnApologetic Fruit: Blood Orange Cran, относящийся к категории фермерских элей. Это пиво сочетает в себе традиции бельгийского фармхауса с современными крафтовыми подходами, создавая фруктовый терпкий эль. Напиток ориентирован на ценителей сложных и экспериментальных сортов, интересующихся сочетанием классических стилей с яркими фруктовыми добавками. В процессе производства свежее фермерское пиво смешивается с кислым элем, а затем насыщается соками и цедрой кровавого апельсина и клюквы, что формирует его характерный, сбалансированный вкусовой профиль.