Big Wood Brewery из города Ваднайс-Хайтс, штат Миннесота, США, представляет крафтовое пиво в стиле Cream Ale. Этот сорт сочетает классическую основу светлого эля с современными цитрусовыми нотами. Пиво сварито с использованием солодов Pilsner и двухрядного ячменного, с хмелевой композицией из Аццаки, Мозаик и Пасифики, а его характерный вкус формируется за счёт добавления цедры грейпфрута. Сорт ориентирован на любителей освежающих и доступных крафтовых элей, ищущих лёгкие фруктовые акценты в традиционном стиле.