Описание вкуса и стиля
Пиво «Каскад» от пивоварни «Мануфактура 1858» (Сергиев Посад, Россия) представляет собой лагер в стиле IPL (India Pale Lager), сочетающий характерную для лагеров чистоту вкуса с более выраженной хмелевой горчинкой, свойственной IPA. Пивоварня ориентирует свой ассортимент на локальный рынок, предлагая современные интерпретации классических стилей. Сорт выполнен с использованием метода холодного охмеления, что придаёт аромату яркие цитрусовые и хвойные ноты. Этот крафтовый лагер рассчитан на ценителей, ищущих в привычных сортах новые оттенки вкуса и аромата.
С чем пить Каскад и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Индийский светлый лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.