Рассвет

Рассвет — это брют-версия IPA, произведенная пивоварней Rocket City Brewery в городе Королёв, Московская область, Россия. Сорт представляет собой современную интерпретацию индийского светлого эля, где сочетаются методы, характерные для шампанского брют, и интенсивная хмелевая ароматика. Пиво сфокусировано на сухом, чистом профиле и создано для ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами в рамках классических стилей. В основе его вкуса лежит хмелевой бленд Evergreen, который формирует аромат свежих персиков, абрикосов и ярких цитрусовых нот.