Хоппи Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cheeky Monkey Brewing Co из города Маргарет-Ривер, Западная Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле American Red Ale. Этот сорт сочетает классическую солодовую основу с современным хмелевым профилем, характерным для американской школы пивоварения. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут баланс между насыщенной карамельной сладостью и яркой хмелевой горчинкой. Вкусовой профиль формируется за счёт использования солода CaraRed и Melanoidin, а также хмелей Centennial, Amarillo, Simcoe и Mosaic cryo, что создаёт гармоничное сочетание хлебных, карамельных и хвойно-цитрусовых оттенков.