Imperial Monk — это крафтовое пиво в стиле Imperial Red Ale, произведенное пивоварней Cheeky Monkey Brewing Co. в городе Маргарет-Ривер, Западная Австралия. Сорт сочетает в себе насыщенный солодовый профиль, характерный для красных элей, с повышенной крепостью и полнотелостью, свойственной имперским версиям. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, используя региональные ингредиенты и современные методы крафтового пивоварения. Это пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся глубокими и сложными солодовыми вкусами, а его характерной особенностью является гармоничное сочетание карамельных тонов с лёгкой хмелевой горчинкой.