Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Осьминогец» из Ростова-на-Дону, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Сорт «Криохейзер Цитра» относится к серии мутных хейзеров, для производства которых применяется метод криодрайхоппинга с использованием специальных охлажденных хмелей. Этот подход позволяет добиться яркого и насыщенного вкусоароматического профиля с выраженными тропическими и цитрусовыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными методами хмеледобавки и сочными, насыщенными ароматами.
С чем пить Криохейзер Цитра и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.