Хейзи Дейз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Goodwin Brewery, расположенная в городе Ле-Бур-д’Уазан (Франция, регион Овернь-Рона-Альпы), предлагает крафтовое пиво Hazy Daze в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным видом, насыщенным фруктовым ароматом и мягкой горечью, что соответствует современным тенденциям хэзи-элей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, сочетая классические рецептуры с экспериментальными нотами, и производит ограниченные партии для ценителей крафтовых сортов. Пиво обладает сбалансированным вкусом с отчётливыми цитрусовыми и тропическими тонами, что делает его характерным представителем данного стиля.