Golden Owl Brewery из английского города Лидс предлагает пиво в стиле Saison, относящееся к категории фермерских элей. Этот сорт сочетает в себе традиционные бельгийские корни с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей сложных и исторических стилей пива. Пивоварня уделяет внимание классической рецептуре, используя характерные для сазона дрожжи, что придаёт напитку сухую, пряную и фруктовую палитру с умеренной газированностью. Пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя баланс между питкостью и глубиной вкуса.