Blind Owl Brewery из Индианаполиса, США, представляет крафтовое пиво в стиле Saison, относящееся к категории фермерских элей. Этот сорт сочетает традиционные для сазона сухость и пряные нотки с современной интерпретацией, ориентированной на ценителей крафтовых и сезонных сортов. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая продукцию, отражающую современные тенденции крафтового пивоварения. Лёгкая цитрусовая и ягодная ароматика, характерная для этого пива, создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль.