Sleepy Owl Brewery из города Кингспорт, штат Теннесси, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Ryedin Dirty IPA сочетает классическую хмелевую структуру американского IPA с добавлением органического ржаного солода из Западной Северной Каролины. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA, которые оценят характерную ржаную пряность и хмелевую горчинку. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания солода и хмеля сорта Чинук, что создаёт сбалансированный и выразительный характер.