Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Осьминогец» из Ростова-на-Дону, Россия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические и современные подходы. Сорт «Волчья Ягода» представляет собой фруктовый кислый эль, в котором используется черноплодная рябина и композиция из других сезонных ягод. Производство ориентировано на локальный рынок с акцентом на доступность региональных ингредиентов. Это пиво с ярким ягодным профилем и выраженной кислотностью рассчитано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми композициями.
С чем пить Волчья Ягода и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.