Пивоварня Blind Owl Brewery из Индианаполиса, США, представляет Irish Red — эль в традиционном ирландском стиле. Этот сорт характеризуется насыщенным медным цветом и сбалансированным вкусом, где карамельные ноты солода гармонично сочетаются с лёгкой хмелевой горчинкой. Пиво производится с акцентом на классическую рецептуру, что делает его ориентированным на ценителей традиционных британских и ирландских сортов. Вкусовой профиль этого эля демонстрирует чёткое следование канонам стиля, предлагая узнаваемый и гармоничный характер.