Owl's Roost Brewery из города Франклинтон, штат Северная Каролина, США, предлагает пиво в стиле American Wheat. Этот сорт представляет собой американскую интерпретацию пшеничного эля, в котором сочетаются традиционные основы и характерные для Нового Света хмелевые акценты. Пивоварня фокусируется на создании доступных и сбалансированных сортов, используя умеренное количество пшеницы в рецептуре. Данное пиво ориентировано на широкий круг любителей, ценящих освежающие и легко пьющиеся варианты с яркими цитрусовыми нотами и сухим послевкусием, что делает его удачным примером своего стиля.