Great Rift Milk Stout — это крафтовое пиво в стиле сладкого стаута, произведённое пивоварней Blind Owl Brewery в Индианаполисе, США. Сорт сочетает классические для молочного стаута насыщенные солодовые тона с выраженными нотами кофе и шоколада, что создаёт сбалансированный и плотный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей десертных и полнотелых крафтовых сортов, предлагая вариант для локального рынка Среднего Запада. В основе производства лежит использование лактозы, которая придаёт напитку характерную шелковистую текстуру и мягкую сладость, не оставляющую ценителей равнодушными.