Пивоварня Blind Owl Brewery из Индианаполиса, США, представляет крафтовое пиво в стиле сладкого молочного стаута. Этот сорт сочетает классическую основу тёмного пива с добавлением нетрадиционных для стиля ингредиентов, включая палочки корицы, стручки ванили и рисовые хлопья. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих новые вкусовые сочетания в рамках знакомых стилей. Его производственный подход включает добавление пряностей как на стадии кипячения, так и во время ферментации, что обеспечивает комплексный и гармоничный аромат.