Simeon Cherry Saison — это крафтовое пиво в стиле сезон, произведенное пивоварней Twas Now Brewing в городе Китченер, Канада. Этот сорт сочетает традиционные для фермерского эля характеристики с добавлением вишни, что придает ему фруктовые и пряные ноты. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ограниченные партии пива, сваренные с акцентом на натуральные ингредиенты и ручной труд. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет сочетания цитрусовых оттенков, легкой вишневой кислинки и сухого, с пряными и землистыми нотами, послевкусия.