Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Анклав» из Калининграда, Россия, представляет крафтовое пиво «Кочегаръ», выполненное в немецком стиле раухбир. Этот сорт производится с использованием двух видов копчёного солода — на торфе и на дубе, что создаёт характерный для стиля аромат и вкус. Пиво обладает лёгкой питкостью, сбалансированной солодовой сладостью и умеренной хмелевой горчинкой. «Кочегаръ» ориентирован на ценителей традиционных немецких стилей, интересующихся крафтовыми интерпретациями классических рецептур.
С чем пить Кочегаръ и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Копчёное пиво (Раухбир) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.