Циклоп ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasserie Dunham из города Данем, провинция Квебек, Канада, представляет крафтовое пиво Cyclope DIPA — императорский индийский пейл-эль. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для стиля IPA хмелевых профилей с современными методами пивоварения, ориентируясь на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку и региональным ингредиентам, создавая ассортимент, в котором эксперименты соседствуют с уважением к традициям. Cyclope DIPA является отличным представителем своего стиля, предлагая сбалансированный вкус с выраженной хмелевой горчинкой и фруктовыми нотами.