Пивоварня Brasserie Dunham из города Данем, провинция Квебек, Канада, представляет Imperial Galaxy — императорский индийский светлый эль. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для IPA хмелевых профилей с современными методами двойной сухой охмелки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и сложными вариантами IPA. В аромате и вкусе доминируют характерные для хмеля Galaxy тропические и цитрусовые тона, что создает яркий и запоминающийся профиль.