Циклоп Эпсилон ИПА

Описание вкуса и стиля

Brasserie Dunham из города Данем, провинция Квебек, Канада, предлагает крафтовое пиво Cyclope Epsilon IPA, выполненное в американском стиле. Этот сорт представляет собой индийский светлый эль, в котором сочетаются классические для IPA характеристики и современные подходы к хмелеванию. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку и использованию отборных ингредиентов. В основе рецепта лежит сочетание хмелей Nelson Sauvin и Rakau, что создаёт узнаваемый ароматический профиль с ягодными и тропическими нотами.