Сезон Резерв

Описание вкуса и стиля

Пиво Saison Réserve производится канадской пивоварней Brasserie Dunham, расположенной в городе Данхэм, провинция Квебек. Этот сорт представляет собой фермерский эль в стиле сезон, созданный путём купажирования классической «деревенской» сезон и индийской пейл-эль с последующей выдержкой в бочках из-под пино нуар с использованием культуры бреттаномицетов. Такой подход к производству, сочетающий традиционные методы с экспериментальной выдержкой, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и эволюционирующими вкусами. В результате получается пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушными.