Блэкберри Блэк Соур Лагер

Описание вкуса и стиля

Blackberry Black Sour Lager — это крафтовое пиво, произведённое пивоварней Denver ChopHouse and Brewery в Денвере, США. Сорт представляет собой кислый лагер, в котором сочетаются ягодные ноты и характерная для тёмного пива солодовая основа. Особенностью производства является выдержка части пива в бочке из-под бурбона, которая ранее использовалась для стаута, что придаёт напитку дополнительные сложные оттенки. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся кислыми сортами и влиянием бочковой выдержки на вкусовой профиль.